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中国葡萄酒“卖”出国门

时间:2012/12/24 12:19:16 点击:

旅居北欧20多年的华人张伯伦,在哥本哈根的餐厅消费时,服务员给他推荐了一款来自东方的葡萄酒。这让他感到十分惊讶:“我是第一次在欧洲喝到来自中国的葡萄酒。”这次消费给他留下了非常深刻的印象,“Madein China”的葡萄酒令他非常自豪。


与国内葡萄酒市场近年保持20%以上的增长速度相比较,进口酒增长更为明显。记者获取的相关数据显示,2012年1-5月,中国进口葡萄酒数量达到9.5万千升,同比增长12.1%。其中,自欧盟进口葡萄酒6.6万千升,增长14.4%,目前中国已是欧盟最大的出口市场。

进口酒占国内市场的份额逐步增大,这是否意味着国产酒就处于劣势呢?国内资深葡萄酒专家吴书仙表示,进口酒的增加一方面是国内消费者对葡萄酒这种源于欧洲的舶来品的感性消费,还有就是国产酒市场本身的疲软,如假酒案的负面影响等。但这不等于国内就没有优秀的葡萄酒,可能还会出现“墙内开花墙外香”的现象。

去年6月,汉森酒业首次代表中国葡萄酒,参加了在法国波尔多召开的“第16届国际葡萄酒与烈性酒博览会”。在这个号称“葡萄酒世博会”的舞台上,汉森的一款“蛇龙珠葡萄酒”引起了欧洲葡萄酒商的高度关注,并获得了丹麦、比利时、意大利、加拿大等7国的订单。丹麦的NIVCIN公司CEO拉森就是在本届盛会之后,亲赴中国内蒙古,见证了沙漠产区的葡萄酒产业链:从种植、管理、采摘到压榨直至酿酒全程,并与汉森签订了长期进口有机葡萄酒合同。

汉森葡萄酒登陆欧洲,并由NIVCIN公司送出酒品参展。在此契机下,汉森葡萄酒于2012年春季在柏林葡萄酒大赛(Berliner Wine Trophy)上获“首席柏林金奖(Premier Berlin Gold Award)”。该项比赛是经国际葡萄与葡萄酒组织OIV认证,极具专业性的国际葡萄酒大奖赛。此后一发而不可收,在2012年上半年连续获得了7枚欧洲奖章。汉森红酒香溢欧洲,让中国葡萄酒的国际印象在悄然改变。

中国的葡萄酒出现墙内开花墙外香,也是一定时期内的必然现象。国内葡萄酒权威专家、西北农林科技大学副校长李华教授就认为,进口酒在中国市场猛增,对国产酒就提出了更高要求,没有竞争就不会进步。国产酒要么在激烈的竞争中败下阵来,要么就得逆势而上。显然,国产酒完全不愿意坐以待毙。

业内人士表示,自2011年内蒙古汉森完成对欧洲的出口之后,今年又有宁夏的葡萄酒也实现了首次出口,中国的葡萄酒产区已经呈现出蓬勃后劲。当然,支撑发展离不开充足的原料储备等产区优势,就像汉森在西部的内蒙古、宁夏等地,已形成10万亩沿黄河灌区的葡萄基地。

近年来,消费者对葡萄酒口感多样化及健康等要素的需求,已不仅仅只依恋于欧洲的酒了。在这一轮的全球化浪潮中,中国葡萄酒同样面临着机遇与挑战。法国《费加罗报》驻北京首席记者海风表示,他们一直寻觅着中国的优质葡萄酒。据他观察,无论是工艺还是酿酒师队伍,中西合璧渐成趋势。好葡萄酒也是种出来的,优质原料与顶级工艺打造的葡萄酒正吸引着他们迫切深入了解中国。

现在市场对概念的包装与炒作渐趋理性,人们更加重视产品的真实口感与健康等客观因素。尤其是在假酒搅乱市场的背景之下,人们更有必要清楚地了解葡萄酒的货真价实,才能喝得放心。

作者:不详 来源:网络
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